"Семь светлых дней – Рождественскую сказку –
Семь блёсточек янтарного тепла
Волшебница-зима хрустальной лаской
Весь год для нас в ладошках берегла…"
Традиции Рождественских Святок По традиции на Святки принято было ходить в гости к близким и знакомым, дарить подарки, угощать детей сладостями.
В эти дни заботились о бедных, подавали милостыню нуждающимся, дарили подарки для детских домов,
приютов и тюрем. Иногда даже цари переодевались в простолюдинов и ходили в тюрьмы,
чтобы дать заключенным милостыню. Особенное значение на Святочные торжества имела семейная трапеза. Количество приготовленных блюд обязательно было нечетным.
Среди святочных угощений на столах присутствовали такие блюда, как блины, маковники, сбитни,
овсяные кисели, шарики из сладких крошек. Главной традицией святок была и остаётся кутья (сочиво). В переводе с греческого языка «кутья» значит «вареная пшеница».
Настоящую кутью принято было готовит
...
Читать дальше »