18 января — день накануне Крещения Господня, в который люди готовили себя к празднику постом.
Потому и вечер назывался голодным: принято было есть только сочиво — особое кушанье из зерен,
а также постную кашу, овощные блины и медовые оладьи.
Считалось, что под Крещение снег приобретает особые свойства,
поэтому его старались собирать и использовать в разных целях.

Женщины знали, что только крещенский снег способен выбелить любую холстину.
Верили также, что снег, собранный в крещенский сочельник, может исцелять недуги, а если вымыться в бане водой, натопленной из такого снега, можно надолго сохранить красоту.

Овощные блины и оладьи - одно из кушаний этого вечера.
В давние времена зародился и обычай, доживший до наших дней, — ходить в полночь на Крещение за водой на реку. Принеся воду домой, ее сохраняли: говорили, что она может стоять в закрытом сосуде,
не портясь, и имеет столь же чудесные свойства, что и крещенс ... Читать дальше »